Produzione e igiene alimenti: strategia future made in Italy per la sicurezza alimentare

Fao e WHO promuovono ogni 7 Giugno la giornata mondiale della sicurezza alimentare.
Che cosa sta facendo l’Italia per perseguire gli obiettivi preposti?
Leggi l’articolo dalla rivista “Produzione e Igiene Alimenti” con l’intervento di Serena Pironi